Weekmenu
€ 16,5
16 mei 2022.
Slasoep
Stoverij van eend,
erwten en wortelen,
kroketten
Cheesecake
17 mei 2022.
Kippensoep crème
met kokosmelk
Gepaneerde witvis,
verse tartaar, zomers slaatje
en natuuraardapplen
Mousse van mokka
18 mei 2022.
Maissoep
Biefstuk, rode wijnsaus,
warme groenten
en frieten
Crumble van rabarber
19 mei 2022.
Provençaalse soep
Risotto met parmazaan
en bloemkool
Pavlova met bosvruchten
20 mei 2022.
Preisoep
Zalmburger met bieslooksaus,
romanesco en boterpuree
Créme brulée met appel
21 mei 2022.
Rode bonensoep met chorizo
Varkenshaasje met bulgur
en ratatouille
Ananas met munt
22 mei 2022.
Groentebouillon
Saltimbocca met
parmaham, salie en
gebakken krieltjes
Dame blanche