Weekmenu


Maandag 4 december 2023.

 

Groentesoep.

Zalmsteak gratino met witte wijnsaus,

broccoli en puree.

Wafel met gestoofde peer.

Dinsdag 5 december 2023.

 

Tomatensoep.

Vidé met een fris slaatje,

kroketjes.

Tiramisu.

Woensdag 6 december 2023. 

Courgettesoep.

Varkenshaasje met bearnaisesaus,

warme groenten en frietjes.

Crème brûlée.

 

 

 

Donderdag 7 december 2023.

 

Erwtensoep.

Tongrolletjes a l’ Ostendaise, 

met fijne groenten en boterpuree.

Tarte tatin.

 

 

 

Vrijdag 8 december 2023.

 

Wortelsoep.

Varkenswangetjes met tamatensaus,

courgette, kappertjes en krieltjes .

Sorbet met bosvruchten.

Zaterdag 2 december 2023.

 

Pompoensoep.

Victoriabaars met witte wijnsaus, 

witloof en aardappelwafeltjes.

Flan van chocolade.

 

Zondag 3 december 2023.

Garnaalkroket met een slaatje.

Kalfsgehaktbrood met uiensaus,

warme groentjes en gebakken patatjes.

Coupe karamel.