Weekmenu
Maandag 4 december 2023.
Groentesoep.
Zalmsteak gratino met witte wijnsaus,
broccoli en puree.
Wafel met gestoofde peer.
Dinsdag 5 december 2023.
Tomatensoep.
Vidé met een fris slaatje,
kroketjes.
Tiramisu.
Woensdag 6 december 2023.
Courgettesoep.
Varkenshaasje met bearnaisesaus,
warme groenten en frietjes.
Crème brûlée.
Donderdag 7 december 2023.
Erwtensoep.
Tongrolletjes a l’ Ostendaise,
met fijne groenten en boterpuree.
Tarte tatin.
Vrijdag 8 december 2023.
Wortelsoep.
Varkenswangetjes met tamatensaus,
courgette, kappertjes en krieltjes .
Sorbet met bosvruchten.
Zaterdag 2 december 2023.
Pompoensoep.
Victoriabaars met witte wijnsaus,
witloof en aardappelwafeltjes.
Flan van chocolade.
Zondag 3 december 2023.
Garnaalkroket met een slaatje.
Kalfsgehaktbrood met uiensaus,
warme groentjes en gebakken patatjes.
Coupe karamel.