Dinsdag 03 december 2024.

 

Linzensoep.

Varkensschnitzel met vleesjus,

Bloemkool in bechamelsaus en geplette aardappelen.

Sorbet.

Woensdag 04 december 2024. 

 

Brunoisesoep.

Kalfsblanket op grootmoeders wijze,

een fris slaatje en frietjes.

Vanillepudding.

Donderdag 05 december 2024.

 

Tomatensoep met balletjes.

Parmentier met prei,

en rundergehakt.

Warme appeltaart.

Vrijdag 06 december 2024.

 

Preisoep.

Pangasiusfilet met een citroensausje,

een fris slaatje en peterselie-aardappelen.

Rijstpap met bruine suiker.

Zaterdag 30 november 2024.

 

Runderbouillon met een vleugje tomaat.

Duo van varkenspens met vleesjus, 

een fris slaatje, appelmoes en gebakken patatjes.

Flan karamel.

 

Zondag 01 december 2024.

 

Witloofroomsoep met croutons.

Ragout van hert met appel en veenbessen,

warme groenten en truffelgratin.

Dessert royal.